17. apr. 2015

Opskrift på hjemmelavede nuggets

Eller rettere sagt hjemmelavede nuggets, havde en idé, tænkte jeg ville prøve og det endte ret godt ud.

Normalt kan jeg ikke fordrage kyllinge nuggets, for mig smager de elendigt, de er sådan svampede og tørre på samme tid. Deraf kom tanken, det kan jeg gøre bedre selv. Næste tanke, men hvordan... hmmm... ja... narjh.... kentucky fried chicken der var måske noget....

Du skal bruge, og nej har ikke nogen mål og tal, det er sådan lidt på slump. Det er ikke raketvidenskab vi skal ud i, men bare nuggets.

Kyllingefilet, eller kyllingebryst skåret i nugget str.
Mel med salt blandet i
Sammenpisket æg
Knuse chips, du bestemmer, jeg har kun gjort det med chips med havsalt, men tænker at nogle med krydderier kunne give et ekstra pift

Rul dine kyllinge stykker i mel, herefter i æg og til sidst i de knuste chips

Varm din valgte olie op til lige knap og nap 180 grader
Ja jeg bruger en alm. dyb pande og en pasta øser

Når dine nuggets er gylden brune er de færdige, det tager ca. 4-6 minutter

Så er der bare tilbage at sige mums filibaba.


And Now in English
Above you see my homemade chicken nuggets, I really really don´t like the nuggets you buy at Mc.Donalds, they taste awful, sorry to say, butt that is my personal opinion. So I decided to make my own version,

I don´t have any measurements to give you, I ended up adding more eggs, flour with salt and more chips.

What you need is small pieces of chicken, flour and salt combined and some whipped eggs.
Then you roll your chicken in the flour, then in the eggs and last roll them in the chips, I chose chips with sea salt, butt I guess that you can use what ever you like, the extra spice just gives the nuggets som ekstra taste. Enjoy

Then heat up some oil to 180 degrees, and dump in the nuggets, after about 4-6 minutes, or when they turn light brown, they are done. Enjoy!

2 kommentarer:

  1. Der er også mange som vender dem i cornflakes. Jeg har endnu ikke afprøvet, men det ser nemt og overskueligt ud.

    SvarSlet
    Svar
    1. Okay, har aldrig rigtig set en opskrift på dem, dette var bare en "hmm-gad-om-man-kan-tanke" jeg fik en aften, men super du deler, vil jeg prøve en gang ved lejelighed

      Slet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...